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??為深入貫徹黨的二十大精神，落實黨中央、國務(wù)院重大戰(zhàn)略決策部署，扎實推進(jìn)飯店業(yè)助力深圳發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)、建設(shè)全球海洋中心城市工作，11月25日，以“同一片海洋 同一個夢想 不同的味道”為主題的2022深圳國際海洋周之“味道海洋”主題論壇在深圳鹽田凱悅酒店隆重舉行。 
??此次活動由2022深圳國際海洋周組委會主辦、深圳市規(guī)劃和自然資源局指導(dǎo)、深圳市飯店業(yè)協(xié)會承辦，深圳市綠色飯店發(fā)展促進(jìn)會與美團(tuán)·酒店聯(lián)合協(xié)辦。 
??2022深圳國際海洋周組委會、深圳市商務(wù)局、深圳市社會組織管理局、鹽田區(qū)工業(yè)和信息化局、鹽田區(qū)人力資源和社會保障局、鹽田區(qū)文化廣電旅游體育局、福田區(qū)文化廣電旅游體育局、市總工會、鹽田區(qū)總工會等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了本次活動。 
??論壇以“同一片海洋 同一個夢想 不同的味道”為主題，議程包含“主題演講”、“權(quán)威發(fā)布”“數(shù)據(jù)分享”以及“圓桌論壇、海洋宣言”等。邀請海洋周籌備組、專業(yè)數(shù)據(jù)研究機(jī)構(gòu)、飯店業(yè)、旅游及餐飲界、資深媒體等專家代表，帶領(lǐng)大家走進(jìn)海洋、認(rèn)識海洋、探秘海洋、進(jìn)一步了解海洋經(jīng)濟(jì)；同時發(fā)布行業(yè)新消費(fèi)發(fā)展數(shù)據(jù)及發(fā)展趨勢，為深圳全球海洋中心城市建設(shè)獻(xiàn)計獻(xiàn)策，助推深圳向海高質(zhì)量發(fā)展，打造城市亮麗名片。 ??會議吸引了兩百多名業(yè)界精英齊聚鹽田。 
??權(quán)威發(fā)布： ??浩華權(quán)威發(fā)布：《新形勢下，大灣區(qū)酒店市場展望》，通過深圳酒店的增量與存量發(fā)展機(jī)會對比，市場動態(tài)與變化、市場消費(fèi)占比等分析，展示飯店行業(yè)在疫情波動影響下的市場概況，解析加減法在行業(yè)產(chǎn)品中的應(yīng)用方向，以驅(qū)動力和數(shù)字化時代帶來的巨大變局提出行業(yè)趨勢與展望。 
??數(shù)據(jù)分享： ??美團(tuán)·酒店數(shù)據(jù)分享：《“數(shù)”說消費(fèi)新趨勢，灣區(qū)海洋經(jīng)濟(jì)劈浪前行》主題演講，對大灣區(qū)及深圳市的旅游消費(fèi)市場和旅游趨勢做了系統(tǒng)深入的分析，粵港澳大灣區(qū)2022年1到10月新增的旅游人次同比有明顯的增加。高質(zhì)量發(fā)展成為行業(yè)主旋律，用戶終身價值塑造、線上線下一體數(shù)字化，多場景大融合趨勢、文化自信讓餐飲國潮成為長線發(fā)展趨勢。 
??圓桌論壇： ??《筑夢深藍(lán)--海洋飲食文化如何賦能深圳海洋中心城市建設(shè)》：從味蕾引入海洋對人類的貢獻(xiàn)，以全新的角度展現(xiàn)海洋魅力的另一面；從對深圳全球海洋中心城市建設(shè)的理解、打造“味道海洋”海洋飲食文化的思路與建議、發(fā)揮自身特點(diǎn)與資源優(yōu)勢，為深圳打造全球海洋中心城市賦能等方面展開智慧碰撞。 
??《洞見未來--新消費(fèi)形勢下，酒店餐飲的高質(zhì)量發(fā)展與轉(zhuǎn)型之路》：圓桌嘉賓代表就后疫情時期，酒店餐飲行業(yè)的“變”與“不變”、飯店人如何更好的應(yīng)對個性化新消費(fèi)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型拋磚引玉，并就高效應(yīng)用數(shù)字化轉(zhuǎn)型來提升市場競爭力和客戶體驗價值、營銷的策略和思路展開探討。 
??海洋宣言 ??從海洋對地球的重要性出發(fā)，在可持續(xù)發(fā)展、海洋經(jīng)濟(jì)建設(shè)及海洋資源保護(hù)等方面向大眾發(fā)出珍愛地球、守護(hù)海洋的呼吁。 
??2022深圳國際海洋周之“味道海洋”活動期間，深圳市飯店業(yè)協(xié)會為大眾推出“舌尖上的味道、思想上的盛宴、旅途中的美食”三大味蕾盛宴~~聯(lián)合深圳濱海度假酒店及特色海鮮餐廳將推出特色美食，通過海鮮制作直播、網(wǎng)紅打卡及美食地圖繪制等方式為消費(fèi)者提供特惠海鮮盛宴，并經(jīng)網(wǎng)絡(luò)評選選出鵬城五大海鮮美食街、十佳海鮮美食，帶領(lǐng)大眾領(lǐng)略舌尖上的“深圳海味”，感受藍(lán)色海洋的魅力。 
??活動同期舉辦以由深圳市飯店業(yè)協(xié)會、深圳市綠色飯店發(fā)展促進(jìn)會聯(lián)合主辦的“新形勢 新消費(fèi) 新發(fā)展”2022深圳國際飯店發(fā)展論壇。扎實推進(jìn)飯店業(yè)促進(jìn)綠色新消費(fèi)工作，堅定推動行業(yè)走綠色低碳安全高質(zhì)量發(fā)展之路。 | 
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