| 紅酒口感醇美，但儲(chǔ)存條件較高，要較好地存儲(chǔ)紅酒，就離不開(kāi)一臺(tái)專業(yè)的酒柜。但目前在國(guó)內(nèi)，酒柜市場(chǎng)的成熟度遠(yuǎn)低于冰箱等傳統(tǒng)白色家電，消費(fèi)市場(chǎng)依然相對(duì)小眾。尤其今年上半年，受行業(yè)原材料價(jià)格上漲等因素影響，酒柜銷量出現(xiàn)下降。來(lái)自GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，截至29周，酒柜行業(yè)零售額整體降幅達(dá)32.6%，行業(yè)下降趨勢(shì)明顯。 而在行業(yè)下行壓力較大的情況下，有一個(gè)品牌卻表現(xiàn)亮眼，那就是卡薩帝。來(lái)自GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，卡薩帝酒柜在保持高單價(jià)的同時(shí)份額高達(dá)89.2%，穩(wěn)居行業(yè)首位，獲得了近九成消費(fèi)者的認(rèn)可。究其原因，能在小眾市場(chǎng)獲得大額訂單，既離不開(kāi)卡薩帝堅(jiān)守品質(zhì)的初心，也離不開(kāi)一個(gè)個(gè)“用戶故事”。憑借恒溫恒濕的酒窖級(jí)儲(chǔ)酒科技和智慧儲(chǔ)酒場(chǎng)景，卡薩帝酒柜為用戶帶來(lái)高品質(zhì)的儲(chǔ)酒體驗(yàn)。
紅酒存放條件高？恒溫恒濕打造酒窖級(jí)珍藏
很多人既喜愛(ài)紅酒的甘醇口感，同時(shí)又為紅酒儲(chǔ)存感到煩惱。紅酒對(duì)存儲(chǔ)條件的要求非常高，只有保持適宜范圍內(nèi)的溫度、濕度和光線等，才能使味道始終醇美如初。而能實(shí)現(xiàn)恒溫、恒濕的酒窖，就為紅酒存放提供了絕佳條件。然而對(duì)于都市人來(lái)說(shuō)，怎樣才能把酒窖“搬”到家里呢？
卡薩帝全空間恒溫恒濕酒柜實(shí)現(xiàn)了。首先從溫度來(lái)看，紅酒存儲(chǔ)的最佳溫度一般在12-15℃，且溫度不能有大幅波動(dòng)，否則會(huì)影響紅酒口感的細(xì)膩度，降低紅酒品質(zhì)。目前行業(yè)最大溫差能達(dá)到5℃，卡薩帝酒柜則采用了耦合互控科技和雙感控溫科技，將全空間溫差控制在±1℃范圍內(nèi)，柜內(nèi)單點(diǎn)溫度波動(dòng)≤0.3℃，實(shí)現(xiàn)了堪與酒窖媲美的恒溫環(huán)境。
另外從濕度來(lái)看，紅酒存放的理想濕度約為60%-70%，而傳統(tǒng)酒柜一般都采用平均濕度，波動(dòng)范圍大，很容易滋生細(xì)菌。卡薩帝全空間恒溫恒濕酒柜可以始終保持50%-70%的理想濕度環(huán)境，嚴(yán)格還原酒窖的存儲(chǔ)狀態(tài)。出色的恒溫、恒濕效果，使得卡薩帝酒柜成為德國(guó)VDE唯一認(rèn)證的恒溫恒濕酒柜。
紅酒信息多難掌握？智慧儲(chǔ)酒場(chǎng)景全面管理
對(duì)于很多愛(ài)酒人士來(lái)說(shuō)，他們喜歡買酒、存酒，然而有的時(shí)候存放的酒太多，難免忘記年份、產(chǎn)地等信息，錯(cuò)過(guò)最佳飲用時(shí)間。另外，紅酒與美食搭配，才能發(fā)揮出最佳口感。而用戶由于缺乏佐餐知識(shí)，使得紅酒的飲用風(fēng)味大打折扣。
卡薩帝打造了智慧儲(chǔ)酒場(chǎng)景，能對(duì)紅酒實(shí)現(xiàn)全方位的管理。用戶將紅酒放入酒柜后，可以通過(guò)語(yǔ)音錄入年份、產(chǎn)區(qū)、酒精度等酒品信息，并能將信息同步在手機(jī)上，以便隨時(shí)查看。要取酒時(shí)，用戶可以通過(guò)手機(jī)遠(yuǎn)程定位，還能獲得開(kāi)瓶醒酒、餐酒搭配等信息。此外，卡薩帝還依托海酒物聯(lián)生態(tài)直連2000多家酒莊，采集到70萬(wàn)條酒款數(shù)據(jù)，用戶在家只需一鍵下單，就能買到法國(guó)酒莊出產(chǎn)的純正波爾多紅酒。
卡薩帝酒柜不但為用戶打造了更專業(yè)、智能的儲(chǔ)酒體驗(yàn)，將酒窖直接“搬”到了客廳。同時(shí)憑借場(chǎng)景創(chuàng)新，為用戶帶來(lái)了智慧儲(chǔ)酒生活。卡薩帝依托科技+場(chǎng)景的創(chuàng)新形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，不但獲得了用戶的認(rèn)可，在行業(yè)中實(shí)現(xiàn)了突圍，也為行業(yè)整體升級(jí)引領(lǐng)了方向。
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