在水果行業(yè)剛開始起步的時候,利潤很高又不需要什么技術(shù)含量,發(fā)展情景一路光明。但是隨著水果攤、水果店數(shù)量的迅速增加使得水果行業(yè)的利潤越來越低,在巨大的成本壓力下便出現(xiàn)了打價格戰(zhàn)的現(xiàn)象,但是靠價格戰(zhàn)只能給你的水果店贏得暫時的勝利,時間一長就會虧本。只有通過抓住顧客,提高水果店的回頭率才能從根本上經(jīng)營好水果店,這時候一個好的裝修可以給你很大的幫助。 一、店面規(guī)劃 水果店的店面可以說是整個店的招牌,水果店的水果種類、價格基本都差不多,如何一眼就吸引住消費者,靠的就是門面。所以在門面的裝修上要做到形式簡潔、格調(diào)新穎、色彩和諧,以凸顯自己的形象,只有有了吸引力才不會被消費者遺忘和忽視,開店的朋友們不如在店面的設(shè)計上可以多多注意燈箱和門面海報。 二、天花板 天花板的吊頂不用太過復(fù)雜,但是要注意裝飾,比如我們可以在天花板上懸掛一些塑料的綠色的枝葉和水果,以突出水果店的自然、綠色和健康。 其次是照明,燈光可以影響整個水果店的氣氛,照明效果好與光線昏暗的水果店會帶給消費者兩種截然不同的感受——前者給人的是輕松明快的感受,后者給人的則是低沉與壓抑。有的水果店為了節(jié)省那一點電費,少開了幾盞燈,這種因小失大的行為切記不能再有了,如果燈壞了更是要及時修理。 燈光的顏色也是需要注意的,顏色在一定程度上會對心情產(chǎn)生影響,紅色、黃色、橙色等暖色調(diào)可以給人溫暖熱情的感覺。 三、空間布局 在布局方面,水果店需要抓住的就是干凈清爽、整齊有序八個字。進出口不能有障礙物,障礙物會影響消費者的采購路線,稱重和付款的地方空間要稍微大一點也要顯眼,這樣可以顧客多的時候不會擁擠也可以節(jié)約顧客時間。 四、水果架 喜愛兩側(cè)的墻壁上我們可以掛一些小標(biāo)語,比如“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等。 水果架的不能做的太擁擠,而且防水性能要好,為了保持水果的新鮮,需要經(jīng)常灑水,如果是木架子就會很容易腐爛。而且水果容易碰上,一旦撞到就會影響水果的外觀,影響出售,所以水果架不能用棱角。 水果在擺放的時候不能為了追求數(shù)量而在水果架上放滿了水果,這樣不利于顧客的的拿放,水果還容易掉落在地。 以上就是小編為大家整理的水果店裝修的注意事項,希望能夠?qū)ο胍_蔬果店的人一些幫助,在此,小編真心祝愿你生意興隆。 |